fa بررسی میزان نمک دریافتی زنان مراجعه کننده به مراکز بهداشتی درمانی شهریزد در سال 1389 عمومى General پژوهشي Original article مقدمه: مصرف زیاد نمک با شدت فشارخون سرخرگی و عوارض فراوان مربوط به آن نظیر هایپرتروفی بطنی- قلب مرتبط است. با توجه به اهمیت آگاهی از میزان نمک دریافتی روزانه در زنان، این مطالعه با هدف تعیین میزان آن در این افراد انجام شد. روش بررسی: این مطالعه توصیفی تحلیلی به روش مقطعی با مشارکت 247 نفر از زنان مراجعه کننده به مراکز بهداشتی درمانی شهر یزد انجام شد. روش نمونه‌گیری به صورت چند مرحله‌ای بود. با اندازه‌گیری سدیم ادرار و با استفاده از فرمول کاواساکی میزان نمک دریافتی روزانه برآورد شد. داده‌ها با استفاده از نرم‌افزار آماریSPSS با استفاده از آزمون‌های آماری تی مستقل، آنالیز واریانس یک طرفه، کای اسکوئر و همبستگی پیرسون مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. نتایج: افراد مورد مطالعه با میانگین سنی 75/6±91/29 سال به طور متوسط 97/2±09/10 گرم نمک در روز مصرف می‌کردند. در 1/4%(10 نفر) میزان نمک دریافتی روزانه کمتر از 5 گرم بود. بین مصرف نمک و متغیرهای شغل(45/0p=)، سطح تحصیلات (16/0p=) و شغل همسر(71/0p=) ارتباط معناداری مشاهده نشد. نتیجه‌گیری: با توجه به بالا بودن میزان نمک دریافتی افراد مورد مطالعه، پیشنهاد می شود برنامه‌های آموزشی مناسب بر پایه مدل‌ها و تئوری‌های آموزش بهداشت در جهت کاهش میزان مصرف نمک طراحی و اجرا شود. Introduction: Excessive salt consumption is associated with the severity of arterial hypertension and various related complications such as ventricular hypertrophy. Regarding the importance of awareness of salt intake in women, this study was conducted with purpose of the estimation of salt intake. Methods: This descriptive– analytic cross-sectional study was conducted with participation of 247 women referred to Yazd medical health centers. Sampling was done by multistage method. Daily salt intake was evaluated by measurement of urine salt and Kawasaki formula. Data was analyzed by SPSS and Student t- test, Chi –square and one way ANOVA. Results: Participants with mean age of 29/91±6.75 years, consumed on the average 10/09±2.97g salt per day. Daily salt intake of 4.1% (10 persons) of participants was less than 5g. Results did not show any significant association between salt intake and demographic variables including job (p=0.451), educational level (p=0.162) and husband job (p=0.178). Conclusion: Considering high salt intake among participants, it is suggested designing and performing suitable educational programs based on theories and models of health education in order to reduce salt intake. نمک دریافتی، مصرف سدیم، پرفشاری خون Sodium Choloride; Female; Hypertention/prevention and control; Nutritional Status 550 560 http://jssu.ssu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-1113&slc_lang=fa&sid=1 Z Motlagh زهرا مطلق No S Mazloomy سید سعید مظلومی محمود آباد mazloomy_s@yahoo.com Yes H Mozaffari Khosravi حسن مظفری خسروی No M Morowatisharifabad محمد علی مروتی شریف آباد No M Askarshahi محسن عسکرشاهی No