مقدمه: بیماری شیگلوزیس به عنوان یکی از بیماریهای منتقله از طریق آب و غذا، یکی از مشکلات بهداشتی در کشورهای در حال توسعه می‌باشد. این مطالعه به منظور بررسی طغیان‌های بیماریهای اسهال خونی ناشی از شیگلا در بیماران دارای کشت مثبت استان اصفهان طی سال‌های ۱۳۹۹-۱۳۹۴ صورت گرفته است.
روش بررسی: این مطالعه یک مطالعه توصیفی – تحلیلی مقطعی است و اطلاعات ۲۸۰ بیمار مبتلا که دارای کشت مثبت شیگلا بودند بر اساس اطلاعات دموگرافیک، سن، جنس، محل سکونت، علائم بالینی، سابقه مصرف مواد غذایی و تاریخ بروز بیماری و مراجعه به مراکز درمانی، با استفاده از نرم‌افزارSPSS version ۱۶ و بررسی درصدها و فراوانی، و آزمون های کای دو و تی تست مورد بررسی قرار گرفت.
نتایج: ۵۱/۱ درصد مبتلایان را زنان و ۴۸/۹ درصد را مردان، با میانگین سنی مبتلایان ۲۱/۳۶ ± ۲۵/۵۳ تشکیل می‌دهد و ۲۷/۱ درصد بیماران، خانه دار و۹۴/۳ درصد آنان ایرانی بودند، ۹۷/۱ درصد بیماران علاوه بر کشت مثبت در بررسی میکروسکوپی نمونه مدفوع آنان گلبول قرمز نیز گزارش شده است,۲۳/۲۶ درصد بیماران دارای تب، ۱۹/۸۶ درصد دارای تهوع و ۱۶/۹۹ درصد دچار اسهال خونی آشکار بودند. ۲۶/۸۸ درصد بیماران دارای سابقه مصرف سبزیجات بودند و ۹۴/۱ درصد آن‌ها در سه روز اول جهت دریافت خدمات درمانی به مراکز درمانی مراجعه داشتند هم‌چنین از مجموع این بیماران ۴۵/۵ درصد به‌صورت بستری و ۵۴/۵ درصد، سرپایی درمان شده و سرانجام ۱۰۰ درصد بیماران به بهبودی منتهی گردید.
نتیجه‌گیری: آموزش جامعه در خصوص بهداشت مواد غذایی، از نیازهای ضروری آموزشی بوده و هم‌چنین توسعه مراکز تهیه سبزیجات به صورت بسته‌بندی و دارای کد بهداشتی از نیازهای ضروری در امر سلامت و امنیت غذایی محسوب میشود.
