شهاب الدین اسدی، جواد محیطی اردکانی، فاطمه پوررجب، جواد زواررضا، علی مرادی،
دوره ۲۱، شماره ۲ - ( ۳-۱۳۹۲ )
چکیده
مقدمه: کرکمین، ترکیب فنولیک اصلی موجود در گیاه زردچوبه است که سال‌های متمادی در طب سنتی هند مورد استفاده قرار می‌گرفته است. در سال‌های اخیر تحقیقاتی در زمینه اثرات کرکمین در جلوگیری از افزایش قند خون در مدل‌های حیوانی گزارش شده است، هر چند اساس مولکولی این اثرات به خوبی مشخص نشده است. در مطالعه حاضر اثر کرکمین در جلوگیری از افزایش قند خون در سلول‌های عضلانی رده C۲C۱۲مورد بررسی قرار گرفته است.
روش بررسی: امیوتیوب‌های C۲C۱۲ در روز ششم تمایز به مدت ۱/۵ ساعت تحت تأثیر غلظت ۱/۴۷ میلی‌گرم بر دسی لیتر (۴۰ میکرومولار) کرکمین قرار گرفتند. سپس از سلول‌ها هموژن تهیه و با سانتریفیوژ در دورهای بالا، اجزاء سیتوزولی و غشایی
جدا شدند. غلظت تام فراکشن‌ها با کمک روش برادفورد اندازه‌گیری و سپس پروتئین‌ها از طریق الکتروفورز بر روی ژل پلی‌اکریلامید جداسازی و در نهایت با کمک وسترن بلات میزان Glut۴تعیین مقدار شد. داده‌های به دست آمده با استفاده از برنامه نرم‌افزاری دستگاه Gel documentation، SPSS و آزمون آماری Anova مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت.
نتایج: مقایسه سطح Glut۴ در سلول‌های C۲C۱۲ نشان دادند که در میوتیوب‌هایی که به مدت ۱/۵ ساعت تحت تأثیر ۱/۴۷ میلی‌گرم بر دسی لیتر (۴۰ میکرومولار) کرکمین قرار گرفته بودند، میزان Glut۴ در هر دو جزء سیتوزولی و غشایی نسبت به گروه شاهد افزایش یافته و این افزایش در فاصله اطمینان ۹۵% معنی‌دار بود.
نتیجه‌گیری: نتایج این تحقیق نشان می‌دهد که عصاره زردچوبه می‌تواند انتقال غشایی Glut۴ را در میوتیوب‌های C۲C۱۲ تحریک کند و بیانگر این می‌باشد که عصاره زردچوبه قادر است به نقش تنظیمی سلول‌های فوق در متابولیسم گلوکز کمک نماید.
